Cocktails Végan

  • Gin Tonic BAGA

    Ginger Detox

    La star de ce cocktail végan ? Le gingembre, plante tropicale reconnue pour ses vertus médicinales. Prenez soin de vous grâce à ce mélange revitalisant sans alcool !


    Ingrédients :

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    Recette :

    Mettez 20 g de gingembre frais, du fenouil coupé grossièrement, une demi-botte de coriandre et une cuillère à café de spiruline dans un bocal de type Mason Jar. Versez ensuite la boisson Baga, puis remuez le tout légèrement. Refermez le bocal pour que votre Ginger Détox infuse. Laissez-le reposer au frais pendant 1 heure.
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    Avis du barman :

    Bien plus qu’une simple boisson, le cocktail Ginger Détox offre une multitude d’avantages pour votre bien-être : la combinaison équilibrée du gingembre et de la spiruline vient soutenir la digestion et éliminer les toxines du corps. La coriandre, le fenouil et le CBD contenu dans l’infusion Baga expriment tous trois leurs propriétés anti-inflammatoires et renforcent l’immunité.

  • L'Açaï Bowl

    Profitez d’une création gourmande de cocktail sans alcool qui marie la fraîcheur fruitée de la boisson Baga Framboise Mélisse avec la puissance nutritionnelle de l'açaï et l’onctuosité du lait végétal.

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    Ingrédients :

    • Boisson Baga Framboise & Mélisse
    • Lait d'amande, de cajou ou de coco
    • 2 cuillères à café d'açaï en poudre
    • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
    • Raisin rouge


    Comment préparer ce cocktail ?

    Versez l’infusion froid Baga et le lait d’amande ou de noix de cajou ou lait de coco dans un blender. Ajoutez 2 cuillères à café d'açaï en poudre et 1 cuillère à café d’extrait de vanille liquide (pour rehausser les saveurs). Incorporez quelques grains de raisin rouge, puis mixez le tout jusqu'à obtenir une texture crémeuse. En fonction de la consistance souhaitée, variez simplement les quantités. Cocktail à boire bien frais.

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    Testé et approuvé

    Ce cocktail version végan (et sans lactose, ni gluten) remplace le lait de vache par du lait d’amande ou du lait de noix de cajou, pour leur douceur et onctuosité. Originaire d’Amérique du Sud et plébiscitée pour ses propriétés antioxydantes, la baie d’açaï est l’ingrédient phare de ce cocktail. Le raisin vient quant à lui apporter la note fruitée du cocktail, dont l’ensemble est réhaussé par la profondeur aromatique de la vanille.

    Ce cocktail healthy haut en couleur ne manquera pas de vous séduire, tout en vous apportant des bienfaits nutritionnels avérés !

  • Swamp of Love

    Plongez dans les accords envoûtants du cocktail fruité « Swamp of Love » pour une escapade exotique unique.

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    Ingrédients :

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    Voir la recette :

    Versez la brunoise de melon, la compote de rhubarbe et les baies de goji dans un verre highball. Agitez le tout quelques secondes avec une cuillère. Déposez des glaçons dans le verre. Versez alors la bouteille Baga à base de CBD directement dans le verre, puis remuez délicatement. Écrasez légèrement quelques feuilles de verveine dans un bol à l’aide d’un pilon pour libérer ses arômes. Disposez-les en haut du verre pour la touche visuelle et olfactive.

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    Secret du barman :

    Inspiré par la musique éponyme, ce cocktail vegan harmonieux allie la fraîcheur de la Baga Pêche & Verveine avec les notes vibrantes des baies de goji (en version avec ou sans alcool), de la rhubarbe rose et du melon. Laissez-vous emporter par cette composition vitaminée, où chaque ingrédient joue sa propre partition pour créer une expérience sensorielle inoubliable ! Un véritable délice à boire tout l’été.

Cocktail vegan, végan ou végane ?

Le terme francisé correct est « végan » au masculin (à prononcer comme « gant » à la fin) et « végane » au féminin. Ce terme issu du terme anglais « vegan », introduit en 1944 par Donald Watson, lors de la fondation de la Vegan Society au Royaume-Uni, s’est largement démocratisé ces dernières années. Il associe maintenant la notion de végétalisme à une notion d’éthique générale.

Une personne végane exclut de son alimentation tous les produits d’origine animale, sans exception : viande, poisson ou crustacé et produits laitiers (beurre, lait, crème, fromage). Mais aussi et plus largement toute forme d’exploitation animale comme les articles en cuir, en soie, en laine ou encore le miel. 

Que vous soyez fervent défenseur du mode de vie végan ou simplement curieux de découvrir de nouvelles saveurs, nos recettes de cocktails végan sont là pour égayer vos moments et faire danser vos papilles. Ces créations de cocktails ne sont qu'un aperçu de notre engagement à repousser les limites du goût et de l'originalité, tout en garantissant la qualité de nos produits.

Ces cocktails gourmands peuvent être dégustés seuls ou lors d’un apéritif dînatoire. Explorez avec nous les possibilités que nous offrent la nature (et le chanvre, en particulier) et réinventez votre expérience de cocktail végan avec Baga Boissons ! 

NB : L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Quel cocktail vegan allez-vous expérimenter cette semaine ? Suivez toutes nos idées de recettes et partagez-nous votre avis !